Das Gasthaus Düstermühle in Legden startet im März 2018 unter neuer Leitung neu.
Zur Zeit laufen deshalb in der Düstermühle Renovierungsarbeiten bzw. wird eifrig am genauen Konzept zum Neustart gearbeitet.
Denn dem neuen Betreiber, Michael Schaedel, ein Verantstaltungsfachmann und damit kein Gastronom, ist natürlich bewusst, dass die Düstermühle nur als Traditionsgasthaus alleine keine Chance auf dem Markt haben wird.
Deshalb werden in Zukunft auch Events im Gasthaus, genauer im Saal stattfinden.
Bei den Speisen soll die Küche der Düstermühle regional ausgerichtet werden und natürlich saisonale Gerichte bieten.
Aktuell werden übrigens noch einige Mitarbeiter, sowohl für die Küche als auch den Service, gesucht.
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