Seit Dezember 2020 lag der Glückauf-Grill in Dorsten, nachdem die letzte Betreiberin und ehemalige Mitarbeiterin der Gründerin Frau Rosin, Mutter von Sternekoch Frank Rosin, Frau Einhaus krankheits- und coronabedingt den Glückauf-Grill aufgeben musste, im Tiefschlaf.
Doch nun im Jahr 2022 und auch durch die Mitwirkung von Frank Rosin erwachte diese kleine Imbissbude, der Glückauf-Grill, der vom Euroman auch schon im Jahr 2015 besucht wurde, wieder.
Dazu wurde renoviert, was es zu renovieren gab. Zu sehen übrigens auch am 2. Juni auf Kabel 1 in der Sendung Rosins Restaurants.
Doch wie das bei einer Renovierung so ist, es geht oftmals Herz, Seele, der besondere Charme verloren und heraus kommt leider häufig Massenware ohne den Tick des Besonderen zu bewahren.
Denn der "neue" Glückauf-Grill in Dorsten mag äußerlich seinen Charme bewahrt haben. Im Inneren ist jedoch alles weg, was Frau Rosin und Frau Einhaus vermutlich ein Stück weit heilig war. Ob ein paar Päckchen RAG-Seife und eine in der Ecke vor sich hin siechende Grubenlampe reichen, um so etwas wie Püttcharme zu erzeugen und damit dem Namen des Imbiss gerecht zu werden, darf bezweifelt werden.
Wie der Euroman seinen Besuch im Glückauf-Grill erlebt hat und -Achtung Spoiler- warum er keine Noten vergab, erfahren Sie hier.
